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常吃玉米有哪八大好處?

常吃玉米有哪八大好處?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    玉米是常見的粗糧,常吃玉米對(duì)健康有諸多益處,以下為您介紹八大好處。 第一,促進(jìn)消化。玉米富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,預(yù)防便秘,保持腸道健康。 第二,控制體重。玉米熱量相對(duì)較低,且膳食纖維會(huì)帶來(lái)較強(qiáng)的飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入,有助于控制體重。 第三,保護(hù)眼睛。玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)眼睛健康有益,能預(yù)防視網(wǎng)膜病變和黃斑病變,尤其適合長(zhǎng)時(shí)間用眼人群。 第四,降低膽固醇。玉米中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸,可降低血液中膽固醇濃度,防止其沉積在血管壁,有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病。 第五,增強(qiáng)免疫力。玉米含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素C、維生素E、鋅等,能增強(qiáng)人體免疫力,提高身體抵抗力。 第六,穩(wěn)定血糖。雖然玉米含有一定碳水化合物,但其中的膳食纖維能延緩碳水化合物吸收,避免血糖快速上升,適合糖尿病患者適量食用。 第七,健腦益智。玉米中的谷氨酸含量較高,它是大腦代謝的重要物質(zhì),有助于促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,增強(qiáng)記憶力和思維能力。 第八,延緩衰老。玉米中的維生素E是一種抗氧化劑,能抵抗自由基對(duì)身體細(xì)胞的損傷,延緩細(xì)胞衰老,使皮膚保持彈性和光澤。

    2025-10-07 08:40
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