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睡前喝牛奶會(huì)胖嗎?

睡前喝牛奶會(huì)胖嗎?

  • 回答1

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    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    睡前喝牛奶是否會(huì)胖,不能一概而論,這與多種因素有關(guān)。 從牛奶本身的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看,牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每100毫升牛奶的熱量大約在54 - 72千卡左右,不同類型的牛奶熱量會(huì)有所差異,如全脂牛奶熱量相對(duì)高一些,低脂牛奶和脫脂牛奶熱量稍低。 如果睡前適量喝牛奶,一般不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。比如每天睡前喝100 - 200毫升牛奶,其中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分可以補(bǔ)充夜間身體新陳代謝所消耗的能量,而且有助于提高睡眠質(zhì)量。在睡眠過(guò)程中,身體的基礎(chǔ)代謝仍在繼續(xù),會(huì)消耗一定的熱量,只要攝入的熱量沒(méi)有超過(guò)身體的消耗,就不會(huì)引起脂肪堆積。 然而,如果睡前過(guò)量飲用牛奶,或者本身已經(jīng)攝入了較多的高熱量食物,再大量喝牛奶,那么攝入的總熱量就可能超過(guò)身體的消耗,多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái),從而導(dǎo)致體重增加。 此外,個(gè)人的身體狀況和活動(dòng)量也會(huì)影響是否發(fā)胖。如果本身基礎(chǔ)代謝率較高,白天活動(dòng)量較大,那么睡前適量喝牛奶通常不會(huì)導(dǎo)致體重上升;但如果本身活動(dòng)量少,基礎(chǔ)代謝率低,即使喝少量牛奶,也可能因熱量無(wú)法及時(shí)消耗而有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。

    2025-10-07 09:23
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