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石榴籽能吃嗎

石榴籽能吃嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    石榴籽是可以吃的,不過(guò)這要分情況來(lái)看。 從營(yíng)養(yǎng)角度而言,石榴籽含有多種對(duì)人體有益的成分。它富含維生素C、維生素E和多酚類物質(zhì)等抗氧化劑,這些成分有助于清除體內(nèi)自由基,延緩衰老,還能增強(qiáng)免疫力。同時(shí),石榴籽中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,對(duì)維持腸道健康有積極作用。 然而,并非所有人都適合直接嚼食石榴籽。石榴籽質(zhì)地較硬,對(duì)于腸胃功能較弱的人,如老人、小孩以及患有腸胃疾病的人來(lái)說(shuō),大量食用可能會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、腹痛、腹脹等不適癥狀。此外,一些人可能對(duì)石榴籽過(guò)敏,食用后會(huì)出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸急促等過(guò)敏反應(yīng),這類人群應(yīng)避免食用。 如果想吃石榴籽又擔(dān)心消化問(wèn)題,可以將石榴果肉榨汁后連同籽一起攪打,過(guò)濾掉較大的籽渣,這樣既能攝取石榴籽的營(yíng)養(yǎng),又減輕了腸胃消化的負(fù)擔(dān)?;蛘邔⑹褡涯コ煞酆筇砑拥狡渌澄镏惺秤谩?/p> 2025-10-05 09:48

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