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維生素B的作用和功效有哪些?

維生素B的作用和功效有哪些?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    維生素B是一類(lèi)水溶性維生素,包括維生素B1、B2、B6、B12等多種類(lèi)型,在人體中發(fā)揮著極為重要的作用。 首先,維生素B參與能量代謝。維生素B1能將食物轉(zhuǎn)化為能量,保證神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉的正常運(yùn)作,缺乏它可能導(dǎo)致腳氣病等。維生素B2有助于維持皮膚和黏膜的健康,促進(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng)和修復(fù),參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝過(guò)程。 其次,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有益。維生素B6在神經(jīng)遞質(zhì)的合成中起到關(guān)鍵作用,能夠幫助調(diào)節(jié)情緒、改善睡眠質(zhì)量。維生素B12則參與神經(jīng)髓鞘的合成,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育和功能維持至關(guān)重要,缺乏時(shí)可能引起神經(jīng)損傷、記憶力下降等問(wèn)題。 再者,維生素B對(duì)皮膚健康有積極影響。維生素B3可以改善皮膚外觀,減少皮膚炎癥,增強(qiáng)皮膚的保濕能力。維生素B5有助于保持皮膚的水分,使皮膚更加柔軟光滑。 此外,維生素B還在其他方面發(fā)揮作用。它能促進(jìn)紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟,維持造血功能的正常。同時(shí),對(duì)于維持消化系統(tǒng)的正常運(yùn)作也有幫助,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增強(qiáng)食欲。

    2025-10-04 10:25
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