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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馬方 主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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白酒是中國(guó)傳統(tǒng)飲品,若掌握正確的飲用方式,一定程度上對(duì)身體有好處。 首先要控制飲用量。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,成年男性每天飲用酒精量不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克。以50度白酒為例,男性每天飲用量不宜超過(guò)1兩,女性則控制在半兩以內(nèi)。適量飲用白酒能促進(jìn)血液循環(huán),幫助身體抵御寒冷,還可一定程度上緩解疲勞。 選擇合適的時(shí)間也很重要。不建議空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,對(duì)胃黏膜刺激大。最佳飲酒時(shí)間是在飯后,此時(shí)食物可減少酒精對(duì)胃壁的直接刺激,減緩酒精的吸收速度。 飲酒時(shí)搭配健康的下酒菜也必不可少。應(yīng)避免選擇腌制、油炸食品,可選擇高蛋白和富含維生素的食物,如瘦肉、魚類、新鮮蔬菜等。蛋白質(zhì)能緩解酒精對(duì)身體的傷害,維生素則有助于肝臟解毒。 此外,飲酒要慢,不可急飲猛灌??焖亠嬀茣?huì)使身體短時(shí)間內(nèi)攝入大量酒精,加重肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。慢慢品味白酒,既能享受飲酒的樂(lè)趣,也能讓身體有足夠時(shí)間分解酒精。 不過(guò),并非所有人都適合喝白酒,如患有某些疾?。ㄈ绺尾?、高血壓等)的人群,應(yīng)嚴(yán)格禁酒。
2025-10-03 13:10
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