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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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抵抗力差會讓人更容易生病,通過合理的飲食可以在一定程度上增強抵抗力。以下為大家推薦一些有助于增強抵抗力的食物。 首先是富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)是身體重要的組成部分,像牛奶、雞蛋、魚肉、豆類等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。牛奶易于消化吸收,雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸,且氨基酸組成與人體組成模式接近,是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。魚肉富含不飽和脂肪酸,不僅能提供優(yōu)質(zhì)蛋白,還對心血管健康有益。 其次是富含維生素的食物。維生素C能增強白細胞的活性,促進抗體形成,常見于柑橘、草莓、獼猴桃等水果中。維生素A對維持呼吸道、消化道黏膜的完整性至關(guān)重要,動物肝臟、胡蘿卜等食物富含維生素A。此外,維生素E是一種抗氧化劑,能保護細胞免受自由基的損傷,堅果、橄欖油等食物含有豐富的維生素E。 再者是富含礦物質(zhì)的食物。鋅能調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能,海鮮、瘦肉、堅果等食物含鋅量較高。鐵參與血紅蛋白的合成,對免疫細胞的正常功能也有影響,紅肉、豆類、綠葉蔬菜等都是補鐵的好選擇。 最后,菌類食物也值得推薦。例如香菇、木耳等,它們含有多糖體等生物活性物質(zhì),能調(diào)節(jié)機體的免疫功能。
2025-10-03 14:07
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