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免疫力是人體自身的防御機制，能幫助我們抵御外界病菌的入侵。合理的飲食對于增強免疫力至關(guān)重要。以下為大家介紹一些有助于增強免疫力的食物。 首先是富含維生素C的水果，如橙子、檸檬、草莓等。維生素C具有抗氧化作用，能促進白細胞的生成，增強身體的抵抗力。例如橙子，它口感酸甜，不僅能補充水分，還能為身體提供大量的維生素C，有助于預(yù)防感冒等疾病。 其次是富含蛋白質(zhì)的食物，像牛奶、雞蛋、魚肉等。蛋白質(zhì)是身體細胞的重要組成部分，補充足夠的蛋白質(zhì)可以維持身體正常的生理功能，提高免疫力。牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，容易被人體吸收，是日常生活中很好的營養(yǎng)來源。 菌類食物如香菇、木耳等也對增強免疫力有幫助。香菇中含有香菇多糖，能調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，增強免疫細胞的活性。木耳富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有潤肺、益氣等功效，有助于提高身體的抗病能力。 此外，富含維生素E的堅果類食物，如杏仁、核桃等也是不錯的選擇。維生素E是一種抗氧化劑，能保護細胞免受自由基的損傷，增強免疫力。但堅果熱量較高，食用時要注意適量。