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幾丁質(zhì)有什么功效和作用?

幾丁質(zhì)有什么功效和作用?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    于永超 主治醫(yī)師

    中日友好醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    幾丁質(zhì),也叫甲殼素,是一種天然的高分子多糖,在自然界中廣泛存在于蝦、蟹等甲殼類動(dòng)物的外殼以及昆蟲的外骨骼中。它具有多種功效和作用。 在調(diào)節(jié)血脂方面,幾丁質(zhì)帶有正電荷,能與帶有負(fù)電荷的膽汁酸結(jié)合并排出體外,促使肝臟將更多的膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸,從而降低血液中膽固醇的含量,起到調(diào)節(jié)血脂的作用。 幾丁質(zhì)還能改善消化功能。它可以促進(jìn)腸道有益菌的生長(zhǎng)和繁殖,改善腸道微生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)腸道的消化和吸收功能。同時(shí),幾丁質(zhì)具有一定的吸水性,在腸道中能增加糞便的體積,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防和緩解便秘。 幾丁質(zhì)對(duì)免疫調(diào)節(jié)也有積極意義。它可以激活免疫細(xì)胞,如巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等,增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高身體的抵抗力,幫助人體抵御外界病原體的入侵。 此外,幾丁質(zhì)在降血糖方面也可能發(fā)揮作用。它能夠延緩碳水化合物的吸收,減少血糖的快速上升,有助于維持血糖的穩(wěn)定。

    2025-09-30 07:36
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