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維生素d的蔬菜有哪些

維生素d的蔬菜有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    林軼勤 副主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    普內(nèi)科

    含有維生素D的蔬菜有蘑菇、菠菜、西蘭花、小白菜、胡蘿卜等。 1. 蘑菇:部分蘑菇經(jīng)過紫外線照射后,能夠產(chǎn)生大量的維生素D,有助于人體對鈣的吸收。 2. 菠菜:菠菜富含多種維生素和礦物質(zhì),其中也含有一定量的維生素D,對維持骨骼健康有一定幫助。 3. 西蘭花:西蘭花營養(yǎng)豐富,除了維生素D外,還含有其他對人體有益的營養(yǎng)成分,能促進身體的正常發(fā)育。 4. 小白菜:小白菜是常見蔬菜,含有一定的維生素D,且富含膳食纖維,能促進腸道蠕動。 5. 胡蘿卜:胡蘿卜不僅含有豐富的胡蘿卜素,也含有少量的維生素D,對眼睛和骨骼健康都有好處。 從蔬菜中獲取維生素D是一種健康的方式,但蔬菜中的維生素D含量通常有限。若想更好地補充維生素D,可選擇鈣D同補的方式,研究表明單獨補鈣吸收率僅15%,同時服用D3后可提升至35%。不過,選擇前請咨詢醫(yī)生或藥師,膳食補充劑不能替代藥品,遵醫(yī)囑進行補充很重要。

    2025-06-26 20:43
就醫(yī)問藥

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