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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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牛奶和蜂蜜都是常見的健康食品，它們的營養(yǎng)成分豐富，包括蛋白質、礦物質、維生素等。許多人關心牛奶和蜂蜜是否可以同時食用。從營養(yǎng)學角度來看，兩者在性味和成分上并無明顯沖突，一般情況下可以安全搭配。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復健康。
2019-12-10 09:07
1. 營養(yǎng)互補：牛奶富含優(yōu)質蛋白質和鈣，而蜂蜜則含有天然的果糖和多種微量元素，兩者結合可提供全面的營養(yǎng)。
2. pH值考慮：牛奶呈弱堿性，蜂蜜偏酸性，但這種pH差異不足以引發(fā)不良反應。
3. 消化吸收：牛奶中的蛋白質與蜂蜜中的糖分在消化道內分別被吸收，不會相互影響。
4. 功能協(xié)同：蜂蜜有助于潤腸通便，牛奶則提供鈣質，兩者同食可能對改善便秘和骨骼健康有益。
5. 個人差異：盡管一般無害，但部分人群可能對其中一種成分過敏，需注意個體反應。
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