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哪些食物和水果含鐵量高?

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  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    含鐵量較高的食物和水果有動(dòng)物肝臟、血制品、瘦肉、菠菜、黑木耳、櫻桃等。健康無(wú)小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.動(dòng)物肝臟:如豬肝、雞肝等,富含易吸收的鐵元素。
    2.血制品:像鴨血、豬血,是鐵的良好來(lái)源。
    3.瘦肉:豬肉、牛肉等瘦肉,鐵含量較為豐富。
    4.菠菜:蔬菜中的菠菜,也含有一定量的鐵。
    5.黑木耳:其鐵含量較高,對(duì)補(bǔ)充鐵有幫助。
    6.櫻桃:水果里的櫻桃,含鐵量相對(duì)較多。
    合理飲食,適當(dāng)攝入這些含鐵豐富的食物和水果,有助于預(yù)防缺鐵性貧血。但如果已出現(xiàn)貧血癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)診斷治療。

    2019-09-19 13:08
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