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哪些蔬菜和水果含鐵豐富

哪些蔬菜和水果含鐵豐富

  • 回答1

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    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    含鐵豐富的蔬菜和水果有菠菜、芹菜、黑木耳、櫻桃、草莓等。鐵元素對(duì)人體健康很重要,缺鐵可能導(dǎo)致貧血等問題。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
    1.菠菜:菠菜是常見的含鐵蔬菜,其中的鐵容易被人體吸收。
    2.芹菜:富含鐵及多種維生素,有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
    3.黑木耳:鐵含量較高,能為身體提供所需的鐵。
    4.櫻桃:不僅味道鮮美,還含有一定量的鐵。
    5.草莓:是含鐵的水果之一,適量食用有益健康。
    日常飲食中,應(yīng)注意多樣化攝入這些蔬菜和水果,以保證鐵元素的充足攝入。但如果出現(xiàn)嚴(yán)重缺鐵癥狀,需及時(shí)就醫(yī)。

    2019-07-30 17:52
  • 回答2

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    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    患者好,還挺多的食物,最常見的就是肉粒,含鐵最多的是豬血豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟,然后就是瘦肉。因?yàn)樨i血的主要成分就是鐵,所以含鐵量最高,并且,動(dòng)物血和動(dòng)物內(nèi)臟中的鐵,都是比較容易吸收的,而植物中的鐵是不容易被吸收的,所以如果出現(xiàn)缺鐵的話,最好是多吃豬血豬肝,多吃瘦肉等。

    2019-07-29 16:39
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