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哪些食物含鋅量較高

2019-07-17 15:02 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

哪些食物含鋅量較高

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李纓副主任醫(yī)師

北京宣武醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

含鋅量較高的食物有很多，包括堅果、海鮮、動物肝臟、蛋類、豆類等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
1.海鮮類：如牡蠣、海魚、海蝦等，不僅味道鮮美，鋅含量也豐富。
2.動物肝臟：豬肝、雞肝等，是常見的補鋅食物。
3.堅果：像核桃、杏仁、腰果等，富含鋅元素。
4.蛋類：蛋黃的含鋅量相對較高。
5.豆類：例如黃豆、黑豆等，能為人體補充一定量的鋅。
合理搭配這些食物，有助于滿足身體對鋅的需求，但也要注意飲食均衡，不要挑食。
2019-07-25 13:28

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回答2
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邢學(xué)法主治醫(yī)師

冠縣辛集中心衛(wèi)生院

一級

外科

患者您好，含鋅高的食物有哪些富含鋅的食物主要有動物的瘦肉、肝臟、蛋類及牡蠣等，植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等，水果中蘋果的含量為最高，另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、白菜等。中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高，祝健康。
2019-07-17 15:12

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就醫(yī)問藥

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什么是鋅缺乏癥? 　　鋅缺乏癥(Zinc deficiency disorder)是人體長期缺乏鋅元素引起的厭食，生長發(fā)育減慢、免疫功能低下，青春期性成熟障礙等多種生理功能紊亂的營養(yǎng)缺乏病。主要病因有攝入不足，丟失過多，需要量增加和先天性代謝障礙。多發(fā)生于6歲以下小兒，起病緩慢。查看全文»

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