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哪些食物的含鐵量較高?

哪些食物的含鐵量較高?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    鐵是人體必需的微量元素,以下為您介紹一些含鐵量較高的食物。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行規(guī)范治療,確保安全有效。
    1.動物肝臟:如豬肝、雞肝等,富含豐富的鐵元素。
    2.動物血:像豬血、鴨血,是良好的鐵來源。
    3.紅肉:例如牛肉、羊肉,含鐵量較為可觀。
    4.海鮮類:如蝦、貝類,也含有一定量的鐵。
    5.豆類:比如黑豆、紅豆,能補充部分鐵。
    6.堅果:像黑芝麻、核桃等,有一定的鐵含量。
    7.綠葉蔬菜:菠菜、芹菜等,也能提供少量鐵。
    合理搭配這些食物,有助于滿足身體對鐵的需求。但如果出現(xiàn)缺鐵性貧血等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。

    2019-12-07 15:54
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    任立存 主治醫(yī)師

    重慶渝都生殖醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    患者你好,含鐵最多的食物是海帶,黑木耳,紫菜,香菇和芝麻醬;其次是動物的內(nèi)臟,血,瘦肉等,不但含鐵豐富,且易被吸收利用,同時還能促進膳食中非血紅素鐵的吸收;黃豆,蠶豆,豇豆也含較多鐵,一般綠葉菜含鐵也較高,干鮮果品中桃,紅棗,楊梅,葡萄干,桂圓,松子仁,南瓜子等含鐵都比較豐富,可以常食,預(yù)防缺鐵性貧血發(fā)生。祝您健康。

    2019-07-17 15:10
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