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西紅柿有補血的作用嗎？

2019-03-04 14:42 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

西紅柿有補血的作用嗎？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李姍姍副主任醫(yī)師

中山大學附屬第三醫(yī)院

三級甲等

臨床營養(yǎng)科

西紅柿在一定程度上對補血有幫助，其富含維生素C、番茄紅素等。但單純依靠西紅柿補血效果有限，還需綜合考慮多種因素，如鐵含量、身體吸收情況等。身體不適時，應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.鐵含量：西紅柿中的鐵含量相對較低，對于嚴重缺鐵性貧血患者，作用不明顯。
2.維生素C：能促進鐵的吸收，但含量不足以滿足重度貧血需求。
3.番茄紅素：具有抗氧化作用，對身體有益，但并非直接補血。
4.身體吸收：個體差異會影響對西紅柿中營養(yǎng)成分的吸收。
5.貧血類型：不同類型貧血的補血方式不同，如巨幼細胞貧血需補充葉酸和維生素B??。
總之，西紅柿可作為日常飲食的一部分，但不能單純依賴其補血。如有貧血癥狀，應及時就醫(yī)，明確病因，進行針對性治療。
2019-03-05 09:35

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回答2
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王慶松醫(yī)師

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2019-03-04 14:52

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