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吃豬蹄和豬耳朵會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高嗎？

2018-08-16 14:56 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾病：面癱

問題：

吃豬蹄和豬耳朵會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高嗎？

回答1
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何鳳怡醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

三級(jí)甲等

臨床營養(yǎng)科

吃豬蹄和豬耳朵可能會(huì)影響膽固醇水平，這與食物的成分、個(gè)人體質(zhì)、飲食搭配、運(yùn)動(dòng)量、基礎(chǔ)疾病等有關(guān)。如果身體不適，請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切莫自行用藥。
1.食物成分：豬蹄和豬耳朵富含脂肪和膽固醇，過量食用易使膽固醇升高。
2.個(gè)人體質(zhì)：不同人對(duì)膽固醇的代謝能力不同，有些人較敏感，易受影響。
3.飲食搭配：若飲食中其他高膽固醇食物多，整體膽固醇攝入易超標(biāo)。
4.運(yùn)動(dòng)量：運(yùn)動(dòng)少，膽固醇代謝慢，吃這類食物更易致膽固醇升高。
5.基礎(chǔ)疾?。罕旧碛懈哐燃膊?，吃后膽固醇升高風(fēng)險(xiǎn)加大。
總之，適量食用豬蹄和豬耳朵一般影響不大，但要綜合考慮自身情況，保持均衡飲食和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
2018-08-25 12:48

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