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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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炒蠶豆具有一定的營養(yǎng)和保健價值，其功效與作用包括提供營養(yǎng)、促進消化等，禁忌有過敏者禁食等。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復健康。
2018-07-26 14:04
1.提供營養(yǎng)：富含蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等，能補充人體所需。
2.促進消化：膳食纖維有助于腸道蠕動，改善消化功能。
3.增強免疫力：含有的某些成分對提高身體抵抗力有一定幫助。
4.預防心血管疾病：其成分可能有助于降低膽固醇，保護心血管健康。
5.禁忌：對蠶豆過敏者食用可能引發(fā)過敏反應；患有蠶豆病的人群禁食，以免加重病情。
合理食用炒蠶豆對身體有益，但要注意自身是否存在相關禁忌。
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