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豬舌頭是否屬于內(nèi)臟及膽固醇含量高嗎？

2018-02-07 15:22 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 乳腺癌

問(wèn)題：

豬舌頭是否屬于內(nèi)臟及膽固醇含量高嗎？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

郭麗娜副主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級(jí)甲等

營(yíng)養(yǎng)科

豬舌頭屬于內(nèi)臟，其膽固醇含量適中。膽固醇含量受多種因素影響，如豬的品種、飼養(yǎng)方式等。關(guān)愛(ài)自己，從關(guān)注健康開(kāi)始。身體不適時(shí)，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
1.定義：內(nèi)臟通常指在體腔內(nèi)，借以管道直接或間接與外界相通的器官，豬舌頭符合這一定義。
2.成分：豬舌頭富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。
3.膽固醇含量：相比豬肝、豬心等，豬舌頭膽固醇含量不算高。
4.食用建議：適量食用豬舌頭對(duì)健康一般無(wú)不良影響，但高血脂人群應(yīng)控制攝入量。
5.烹飪方式：選擇健康的烹飪方式，如清蒸、水煮，可減少油脂攝入。
總之，豬舌頭雖為內(nèi)臟，膽固醇含量不高，但食用仍需適量，并注意烹飪方式。
2018-02-07 15:51

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