維生素 C 對(duì)人體有何營(yíng)養(yǎng)作用及效用
2024-10-30 14:49
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維生素C主要可以補(bǔ)人體內(nèi)的什么營(yíng)養(yǎng)，有多的效用
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回答1
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郭立軍 醫(yī)師
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維生素 C 是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，具有多種重要作用，如抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)鐵吸收、預(yù)防壞血病等。 1. 抗氧化：能清除自由基，減少氧化損傷，保護(hù)細(xì)胞免受損害。 2. 促進(jìn)膠原蛋白合成：有助于維持皮膚、血管、骨骼等組織的正常結(jié)構(gòu)和功能。 3. 增強(qiáng)免疫力：激活免疫細(xì)胞，提高機(jī)體抵抗病原體的能力。 4. 促進(jìn)鐵吸收：使食物中的三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵，利于人體吸收，預(yù)防缺鐵性貧血。 5. 預(yù)防壞血?。洪L(zhǎng)期缺乏維生素 C 可導(dǎo)致壞血病，表現(xiàn)為牙齦出血、皮膚瘀斑等。 總之，維生素 C 在維持人體健康方面發(fā)揮著重要作用，但應(yīng)通過(guò)均衡飲食獲取，如新鮮的蔬菜和水果。若有特殊需求，可在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充。
2024-10-30 23:47
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