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腌制食物的酸堿性因種類而異，不建議常吃，原因包括含鹽高、含亞硝酸鹽等。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
1.酸堿性：取決于食材，如腌制蔬菜多為酸性。
2.鹽含量：普遍含鹽量過高，易引發(fā)高血壓。
3.亞硝酸鹽：是致癌物，增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
4.營養(yǎng)流失：維生素等營養(yǎng)成分大量流失。
5.消化影響：加重腸胃負(fù)擔(dān)，影響消化功能。
為了健康，應(yīng)盡量少吃腌制食物，多選擇新鮮食材。

平時(shí)在飲食上要葷素搭配營養(yǎng)均衡多喝水多吃新鮮的水果蔬菜是可以補(bǔ)充營養(yǎng)補(bǔ)充維生素或者吃益生堿來調(diào)理也是不錯(cuò)的。

少吃比較好，注意飲食營養(yǎng)均衡或者吃堿性食品吃益生堿，不偏食挑食，避免辛辣生冷食物，適量運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)抵抗力。

腌制的食物平常盡量少吃，因?yàn)殡缰频氖澄锍远嗔藢?duì)身體是不太好的，懷孕的時(shí)候不能吃腌制的食物。

樓主腌制的食物是酸性的平時(shí)的話，盡量還是少吃，因?yàn)殡缰频氖澄锢锩嫒菀?，包子臉的亞硝酸?/p> 2017-01-18 14:15

腌制的食物平常盡量的少吃一點(diǎn)，因?yàn)楹芏嚯缰频臇|西都是不新鮮里面含有很高的亞硝酸鹽。