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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營養(yǎng)科
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巴氏消毒牛奶的好處包括保留營養(yǎng)、殺滅有害菌、延長(zhǎng)保質(zhì)期、口感較好、安全性高。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
2016-04-02 19:40
1.保留營養(yǎng)：能較大程度保留牛奶中的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。
2.殺滅有害菌：有效殺滅大部分致病菌，如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等。
3.延長(zhǎng)保質(zhì)期：在一定程度上延長(zhǎng)牛奶的可飲用時(shí)間。
4.口感較好：相較于其他消毒方式，能較好地保持牛奶原有的風(fēng)味和口感。
5.安全性高：經(jīng)過嚴(yán)格的消毒處理，降低了飲用風(fēng)險(xiǎn)。
總之，巴氏消毒牛奶在營養(yǎng)、衛(wèi)生和口感等方面具有優(yōu)勢(shì)。
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