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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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黃瓜熱量不高，具有低熱量、高水分、富含營養(yǎng)等特點(diǎn)。其熱量高低受品種、生長環(huán)境、烹飪方式、食用量、儲存條件等影響。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險。
2015-11-18 23:05
1.品種：不同黃瓜品種，熱量可能略有差異。
2.生長環(huán)境：光照、土壤等生長條件會影響黃瓜營養(yǎng)成分，進(jìn)而影響熱量。
3.烹飪方式：涼拌黃瓜熱量較低，油煎等方式可能增加熱量。
4.食用量：大量食用累積的熱量也不容忽視。
5.儲存條件：新鮮黃瓜與儲存過久的黃瓜，營養(yǎng)和熱量會有變化。
總體來說，黃瓜屬于低熱量食物，適量食用對健康有益。
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