如果糖尿病人血糖控制穩(wěn)定一般可以適量吃柿子，如果血糖控制不佳通常不可以吃。一般柿子含糖量較高。糖尿病是以血葡萄糖水平增高為特征的代謝性疾病，通常與環(huán)境和遺傳因素有關(guān)，表現(xiàn)為多食、多飲、多尿等。建議病人定期去醫(yī)院進(jìn)行體格檢查、血糖檢測等，積極配合醫(yī)生治療。

一、糖尿病人是否能吃柿子

1、一般可以適量吃：糖尿病人血糖控制穩(wěn)定的情況下可以適量吃柿子。因為柿子營養(yǎng)價值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分，能為身體補充所需營養(yǎng)。建議吃柿子的時間安排在兩餐之間，一次食用量不能超過半個拳頭大小。

2、通常不可以吃：糖尿病人血糖控制不佳或血糖忽高忽低的情況下不可以吃柿子。因為柿子的含糖量相對較高，升糖指數(shù)也高，食用后會迅速引起血糖升高，從而導(dǎo)致病情加重，甚至增加糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險。

二、柿子含糖量是否高

柿子的含糖量一般在10%~15%之間，成熟度越高，糖分含量就越多。這些糖分主要包括葡萄糖、果糖、蔗糖等，進(jìn)入體內(nèi)后會被快速吸收。因此，柿子的含糖量相對較高。

糖尿病人應(yīng)注意飲食定時定量，吃飯時細(xì)嚼慢咽，多吃新鮮蔬菜，比如白菜、芹菜、黃瓜等。