茄子含糖量高嗎糖尿病能吃嗎
茄子含糖量不高，糖尿病人是可以吃的。
茄子含糖量較低，屬于升糖指數(shù)較低的食物，糖尿病人適量食用通常不會引起血糖升高。但是在烹調(diào)茄子的時候不可以放置過多的油、鹽、糖等調(diào)料，否則容易導(dǎo)致茄子的熱量增加，食用后容易引起血糖波動過大，加重病情。另外，茄子不但含糖量比較低，而且還含有多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，食用涼拌茄子、清蒸茄子，通常具有促進腸胃蠕動、調(diào)節(jié)血糖、血脂的作用。
糖尿病主要是患者身體肥胖、飲食結(jié)構(gòu)不合理、有糖尿病的遺傳基因等原因?qū)е碌模谄綍r可以多吃茄子、白菜、蘿卜等含糖量比較低的食物調(diào)節(jié)血糖。嚴(yán)重時還需要遵醫(yī)囑使用瑞格列奈、二甲雙胍、門冬胰島素等藥物進行治療。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
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（責(zé)任編輯：唐思華 ）
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