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鵪鶉蛋有激素嗎,兒童可以吃嗎

2024-10-23 11:44:28      

一般情況下,鵪鶉蛋有少量激素,兒童可以適量吃。鵪鶉蛋是鵪鶉的卵,近圓形,個(gè)體小,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。如果兒童吃鵪鶉蛋后出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等不適,應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢查、影像學(xué)檢查等,在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范治療。

鵪鶉蛋中并不含有傳統(tǒng)意義上的動(dòng)物性激素,可能含有少量的植物雌激素類物質(zhì),比如異黃酮類化合物、木脂素類化合物等。另外,在飼養(yǎng)鵪鶉過程中,可能會(huì)喂養(yǎng)含激素類物質(zhì)或促進(jìn)生長(zhǎng)物質(zhì)的飼料,這些物質(zhì)在鵪鶉蛋中的殘留量通常很低,經(jīng)過烹飪處理后,活性會(huì)進(jìn)一步降低。總之,鵪鶉蛋中確實(shí)含激素,但其含量很低,并且對(duì)人體的影響有限。

小孩通常能吃鵪鶉蛋,因?yàn)轾g鶉蛋中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1以及鐵、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能為小孩補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。另外,鵪鶉蛋中含有豐富的卵磷脂、腦磷脂,有助于促進(jìn)大腦發(fā)育,提高小孩的智力和記憶力。此外,鵪鶉蛋中也含有人體所必需的氨基酸、碳水化合物、鐵元素等,能幫助增強(qiáng)免疫力,降低小孩感染風(fēng)險(xiǎn)。

雖然小孩吃鵪鶉蛋有益,但不能一次性吃太多,一般每天吃3~4個(gè)為宜。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
任守臣
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
頭痛、癲癇、腦膜炎、周期性癱瘓、肌張力障礙、抽動(dòng)障礙、單純皰疹性腦炎、肝豆?fàn)詈俗冃?、腦血管病、睡眠障... [詳細(xì)]

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