慢性腎炎指以水腫、高血壓、蛋白尿、血尿為臨床表現(xiàn)的腎小球疾病。如果病情穩(wěn)定、無消化系統(tǒng)疾病，一般可以吃牛肉和羊肉；但如果明顯腎功能不全、對牛肉羊肉過敏通常不可以吃。若吃了以后有不適癥狀，建議及時到醫(yī)院治療。

慢性腎炎處于穩(wěn)定期，沒有明顯的腎功能異常和消化系統(tǒng)不適，一般可以適當(dāng)吃牛肉和羊肉，幫助補充優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，提高身體免疫力，維持身體健康。

慢性腎炎導(dǎo)致腎臟代謝廢物的能力嚴(yán)重下降，通常需要嚴(yán)格攝入蛋白質(zhì)類的食物，此時應(yīng)當(dāng)避免食用牛肉和羊肉，防止加重病情。此外，若患者屬于過敏體質(zhì)，本身對牛肉和羊肉過敏，通常也不可以吃，防止引起免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)，出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀，影響健康。

出現(xiàn)慢性腎炎以后，如果有增加營養(yǎng)的需求，建議去醫(yī)院在醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)自身情況適當(dāng)調(diào)整飲食，避免盲目攝入食物，對病情恢復(fù)產(chǎn)生影響。