減肥能吃海鮮嗎
減肥期間可以吃海鮮,其原因是蛋白質(zhì)含量高、熱量低、含有益脂肪。

1、含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):海鮮中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體所必需的8種氨基酸,氨基酸比例跟人體所需的比例相接近,吸收利用率較高,能給人們一定的飽腹感,又能促進肌肉合成,提高運動時脂肪燃燒速度。
2、熱量低:通常100克海鮮中熱量僅僅80大卡左右,屬于典型的低熱量食物,適量的吃海鮮無需擔(dān)憂熱量攝入超標,也不會造成肥胖。
3、含多種營養(yǎng)元素:海鮮中含有豐富的礦物質(zhì),包括鉀、鈣和磷等,能為身體提供所需營養(yǎng),幫助消除水腫,維持新陳代謝正常。
4、含有益脂肪:海鮮中含有多不飽和脂肪酸,適量吃能降低壞膽固醇和甘油三酯水平,降低患心血管疾病風(fēng)險。
雖然減肥期間能吃海鮮,但應(yīng)控制量,每次攝入量控制在100克以內(nèi)。盡量通過低溫方式來烹調(diào),如清蒸或燉等,不能油炸或油煎,以免讓其轉(zhuǎn)化成高熱量的食物,反而影響減肥。
陳會琴
三級健康管理師(責(zé)任編輯:余雅婷 )
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