健脾吃哪些食物好? 有哪些食療偏方可以健脾?
當脾臟功能不好時就會導致脾胃不足,身體吸取營養(yǎng)的物質能力就會減少,時間久了會導致營養(yǎng)不良,健脾吃哪些食物比較好呢。
健脾吃哪些食物比較好?
1、糯米
糯米里面含有大量的b族維生素,具有補中益氣、健脾胃的功效,可以緩解脾胃虛寒、無食欲、腹瀉和腹脹等,盡量把糯米和山藥一起熬成粥效果會更好。
2、香菇
香菇具有益氣補脾胃的功效,適合于脾胃虛弱、全身乏力、食欲減退的癥狀。經過研究表明,菌菇類的食物也具有健脾胃、治療皮膚病的功效,在選擇香菇時一定要聞一下是否有刺鼻味道。
3、扁豆
扁豆具有消暑化濕、健脾養(yǎng)胃的功效,里面含有豐富的膳食纖維,特別適合于便秘上火的人群。扁豆一定要徹底煮熟,不然會引起中毒。
4、大棗
大棗性溫,具有補脾健胃、益氣養(yǎng)血的功效,特別適合于大便溏稀、貧血、氣血不足、脾胃虛弱、臉部發(fā)黃、失眠的患者,但是不能一次性吃的太多,不然會加重身體中的濕熱,損壞牙齒。
5、菠菜
菠菜性涼,具有益腸胃、通便秘、養(yǎng)肝的功效,里面含有的膳食纖維能夠促進胃腸的蠕動,有利于排便,同時也可以促進胰腺和胃液的分泌,提高了食欲,促進了食物消化,但是菠菜里面的草酸含量很高,容易妨礙身體對鈣的吸收,所以盡量不要吃紫菜、豆腐等含鈣量高的食物一起吃。
健脾開胃的偏方有哪些?
1、麥芽淮山牛肚湯
100克生麥芽,50克云苓、黨參、淮山,6克陳皮、茴香、八角,500克牛肚,十顆紅棗,兩片生姜,把牛肚洗干凈切成塊,然后把所有的材料全部放在鍋里面加入適量水,大火煮開之后改為小火煲三個小時,最后放入少量的食鹽以及生抽。
2、姜絲肉
把蔥洗干凈切成末,瘦肉洗干凈切成條狀,生姜洗干凈切成絲,然后在鍋里放入適量的植物油,把蔥末肉絲煸炒到白色時放入醬油、味精、料酒-鹽,最后再加入姜絲翻炒入味即可,具有健脾開胃的功效。
溫馨提示
可以多吃以下的食物來健脾,在夏季千萬不能吃寒涼的食物,注意營養(yǎng)的均衡,適當鍛煉身體,提高身體的抵抗力。平時可以選擇溫熱的食物,比如羊肉、狗肉等。
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