冰糖紅棗銀耳湯
原料：
紅棗20顆、銀耳1朵。
做法：
1、將紅棗洗干凈備用；
2、將銀耳提前1小時(shí)用冷水泡發(fā)好，然后洗干凈，撕成小朵；
3、沙鍋中裝入800ML清水，加入銀耳和紅棗，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)；
4、關(guān)火，放入適量冰糖，攪拌至融化即可吃了。
注意事項(xiàng)：
1、現(xiàn)做現(xiàn)吃，銀耳不適合隔夜后再吃；
2、銀耳羹一次不宜吃太多，以免傷腸胃；
（責(zé)任編輯：徐茜茜 ）
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