準備材料

　　鮮白菜：100克 白菜干：60克

　　黃豆：一把 姜：3片

　　豆腐：200克 豬踭肉：150克

　　鹽：適量 燒豬骨：一條

　　制作步驟

　　1、鮮白菜洗凈掰開。

　　2、白菜干提前用水泡軟，洗凈后切成兩段。

　　3、豬踭肉洗凈。

　　4、豆腐洗凈切成塊。

　　5、咸魚頭洗凈。

　　6、燒豬骨一條（沒有也可以不放）。

　　7、將所有材料放湯煲里，加入清水，再放姜幾片黃豆一把，大火燒開后轉中火煲兩小時，放鹽調味后即可飲用。