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姜汁大蟹 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：蟹殼色澤金紅，蟹肉肥嫩鮮美。
姜
香油
醋
姜汁大蟹做法分解
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01
將活梭子蟹洗干凈，放入大盤中，然后放進(jìn)蒸籠里蒸大約15分鐘，待熟后取出。
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02
揭開蓋，然后把蟹螯用刀背敲開，接著原樣裝回盆中。
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03
姜洗干凈后切末，加適量米醋和香油調(diào)成姜汁，同蟹一起上桌。
小貼士
食物相克：
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食。吃螃蟹時(shí)也不可飲用冷飲，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
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