老年人受寒咳嗽，飲食調(diào)養(yǎng)要點包括溫熱食物、清淡易消化食物、富含維生素食物、潤肺止咳食物、補充足夠水分等。

1.溫熱食物：老年人受寒后，身體需要溫熱來驅(qū)散寒氣?？梢赃m當食用一些溫熱性的食物，如生姜、蔥白、紅糖等。生姜具有解表散寒、溫中止嘔的作用，可煮成生姜紅糖水飲用；蔥白能發(fā)汗解表，可與大米一起熬粥。這些溫熱食物有助于緩解因受寒引起的咳嗽癥狀。

2.清淡易消化食物：此時老年人的腸胃功能相對較弱，應選擇清淡、易消化的食物。像小米粥、軟面條、山藥糊等，這些食物不會給腸胃造成太大負擔，還能為身體提供必要的能量，利于身體恢復。

3.富含維生素食物：維生素對于增強免疫力、促進身體恢復有重要作用。可以多吃一些富含維生素的新鮮蔬菜和水果，如胡蘿卜、橙子、獼猴桃等。胡蘿卜富含胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于維持呼吸道黏膜的完整性；橙子和獼猴桃含有豐富的維生素C，能增強機體抵抗力。

4.潤肺止咳食物：一些具有潤肺止咳功效的食物能有效緩解咳嗽癥狀。例如雪梨、百合、銀耳等。雪梨有清熱潤肺、止咳化痰的作用，可將其與冰糖一起燉煮后食用；百合能潤肺止咳、清心安神，可與大米一起熬成百合粥；銀耳有滋陰潤肺的功效，可做成銀耳羹。

5.補充足夠水分：多喝水有助于稀釋痰液，使其更容易咳出。老年人每天應保證足夠的水分攝入，可以多喝溫開水、淡茶水等。同時，也可以適量飲用一些湯類，如雞湯、蔬菜湯等，既能補充水分，又能提供營養(yǎng)。

老年人受寒咳嗽時，合理的飲食調(diào)養(yǎng)至關重要。通過選擇溫熱、清淡易消化、富含維生素、潤肺止咳的食物以及補充足夠的水分，能夠在一定程度上緩解咳嗽癥狀，促進身體恢復。但如果咳嗽癥狀持續(xù)不緩解或加重，應及時到正規(guī)醫(yī)院的呼吸內(nèi)科或老年病科就診。