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韭菜 (壯陽(yáng)草、趕陽(yáng)草、長(zhǎng)生草、起陽(yáng)草)
韭菜屬百合科植物韭的葉，多年生宿根蔬菜。原產(chǎn)東亞，我國(guó)栽培歷史悠久，分布廣泛，尤以東北所產(chǎn)者品質(zhì)較佳。非菜的種類可分為葉用、花用和花葉兼用三種。葉用韭菜的葉片較寬而柔軟，抽苔少，以食葉為主。花韭的葉片短小而硬，抽花苔較多，以采花莖為主，花葉兼用種的花葉均佳，我國(guó)栽培的以此類占多數(shù)。由于葉型的不同又可....--詳細(xì)介紹
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