一、蔬菜挑著吃：

蔬菜里面就是盡可能要多吃的就是富含纖維素以及維生素的，比如說像白菜、菠菜、韭菜這些都是盡可能要多吃的；但是對碳水化合物含量比較高的這些食物，比如說像土豆，就要有一定的節(jié)制。

二、辣的、咸的要少吃

很多人吃飯，口味很重，喜歡辣的和咸的。但是現(xiàn)在健康飲食倡導(dǎo)每人每天不要攝入超過6克的鹽。例如豆腐乳，建議盡可能少用。第一它是一個腌臘制品，這個里面亞硝胺的產(chǎn)物會增加；其次，非常的咸；第三個，腐乳是腌制食品，除了腐乳，腌臘制品里面的香腸、臘肉等也應(yīng)該盡可能少用。

三、多喝水

水是我們每個人每天必不可缺的，建議每天的白開水8到12杯。因為水有利于有毒的一些代謝產(chǎn)物的排出，多次少量的就可以。

四、巧飲茶

乙肝病人在服藥過程當(dāng)中，服藥前后的兩小時都不要喝茶；茶也不要太濃，過濃的茶會睡不著。而休息對乙肝病人的重要性是毋庸置疑的。

五、別喝酒

因為酒精主要是在肝臟里代謝，健康男性的飲酒量最好每周少于140克，女性則更少。而如果每天2兩白酒的話，就可以導(dǎo)致酒精性肝炎。對于乙肝患者來說，飲酒無異于雪上加霜。因此乙肝病人最好滴酒不沾。