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葡萄干
葡萄干(英文名稱(chēng)：raisin)是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實(shí)。做葡萄干的果實(shí)必須是成熟的果實(shí)，葡萄干內(nèi)的含水量只有15-25%，其果糖的含量高達(dá)60%，因此它非常甜。--詳細(xì)介紹
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