菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力。這道菠菜土豆肉末粥適合六個月以上的寶寶食用。

　　材料：

　　菠菜；土豆；蒸熟肉末； 適量高湯；熬熟植物油

　　做法：

　　1. 菠菜洗凈開水燙過后剁碎；土豆蒸熟壓成泥備用。

　　2. 將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內(nèi)，小火燒開煮爛后，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。