兒童氣血不足時，補氣養(yǎng)血可選擇紅棗、桂圓、豬肝、菠菜、黑芝麻等食物。這些食物富含多種營養(yǎng)成分，能在一定程度上改善兒童氣血狀況。

1. 紅棗：紅棗含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及鐵元素等。維生素能增強兒童免疫力，鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料，有助于提高血液中紅細胞的數(shù)量，從而達到補氣養(yǎng)血的效果?？梢詫⒓t棗煮成紅棗粥給兒童食用，容易消化吸收。

2. 桂圓：桂圓富含葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，且含鐵量較高。既能在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生以補血，又能補益心脾、養(yǎng)血安神?？芍苯咏o兒童吃幾顆桂圓，也能做成桂圓湯。

3. 豬肝：豬肝是很好的補血食物，其富含鐵、維生素A、維生素B2等。鐵是造血的關鍵元素，維生素A有助于維持正常的視覺功能和免疫系統(tǒng)健康，維生素B2參與體內(nèi)生物氧化與能量代謝。可以將豬肝做成豬肝泥，方便兒童食用。

4. 菠菜：菠菜中含有大量的鐵和維生素C等。維生素C能促進鐵的吸收，鐵元素能為造血提供必要的物質(zhì)基礎。可以清炒菠菜或者將菠菜做成菠菜湯給兒童喝。

5. 黑芝麻：黑芝麻富含不飽和脂肪酸、維生素E、鐵等營養(yǎng)成分。不飽和脂肪酸對兒童大腦發(fā)育有益，維生素E具有抗氧化作用，鐵元素可促進造血。可以將黑芝麻磨成粉，加入到兒童的粥或者牛奶中。

此外，除了食物調(diào)理，還可以在醫(yī)生指導下使用一些藥物來補氣養(yǎng)血，如八珍顆粒、歸脾丸、十全大補丸等，但必須遵醫(yī)囑。若兒童氣血不足情況嚴重，應及時前往正規(guī)醫(yī)院兒科就診，進行全面檢查，以明確病因并進行針對性治療。

兒童氣血不足時，選擇合適的補氣養(yǎng)血食物很重要。紅棗、桂圓、豬肝、菠菜、黑芝麻等食物都有一定的補氣養(yǎng)血功效。同時，也可在醫(yī)生指導下配合藥物治療。但如果兒童氣血不足癥狀持續(xù)不緩解或加重，一定要及時就醫(yī)，以免延誤病情。