當(dāng)今時(shí)代，幾乎每時(shí)每刻，電腦和手機(jī)的屏幕不停的閃爍，我們的眼睛成了屏幕的奴隸。很多人，長(zhǎng)時(shí)間盯著屏幕，用眼過(guò)度已經(jīng)成為一種普遍現(xiàn)象，從小孩子迷戀動(dòng)畫(huà)片，到中年人寸秒不離看手機(jī)、電腦等……眼睛干澀、視力下降、眼球脹痛，眼睛用不適癥狀告誡人們，該好好休息調(diào)理了。那長(zhǎng)期用眼過(guò)度吃什么好呢？

1、補(bǔ)充具有抗氧化作用的營(yíng)養(yǎng)素，例如葉黃素、維生素E、維生素C等。玉米中富含葉黃素和玉米黃質(zhì)，屬于強(qiáng)大的抗氧化劑，能夠保護(hù)眼睛黃斑的感光區(qū)域。此外，維生素C和維生素E是一種抗氧化劑，長(zhǎng)期補(bǔ)充可以延緩眼球衰老。富含維生素C的食物主要有新鮮蔬菜、柑橘類(lèi)水果、酸棗、刺梨、獼猴桃等。維生素E豐富的食物包括堅(jiān)果、粗糧、大豆油、葵花籽油等。

2、補(bǔ)充B族維生素，維生素B是眼睛的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是維生素B族中的維生素B2，有著“美容維生素”之稱，長(zhǎng)期維生素B缺乏會(huì)導(dǎo)致眼睛怕光、流淚、布滿血絲等。日常生活中補(bǔ)充雞蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、豆類(lèi)、瘦肉、奶制品、全麥?zhǔn)澄锏雀缓S生素B食物有利于保持眼睛視力。

3、維生素A和胡蘿卜素也很重要。眼睛的調(diào)節(jié)能力很強(qiáng)，眼睛對(duì)于光線的調(diào)節(jié)、對(duì)于顏色的認(rèn)知都離不開(kāi)維生素A，缺少維生素A的人會(huì)患有夜盲癥。此外，胡蘿卜素也有益于眼睛的健康，其實(shí)植物性食物中的胡蘿卜素進(jìn)入體內(nèi)后可以轉(zhuǎn)化成維生素A，六個(gè)胡蘿卜素可以合成一個(gè)維生素A，富含維生素A的食物有肝臟、蛋黃、全脂的牛奶；含胡蘿卜素的食物有胡蘿卜、南瓜、芒果、柑橘等橙黃色的蔬菜水果。

4、補(bǔ)充鈣和鋅。肌肉運(yùn)動(dòng)離不開(kāi)鈣離子，而鋅是很多酶的活性因子，是維持視力的重要營(yíng)養(yǎng)素，平時(shí)補(bǔ)充含鋅豐富的食物有利于緩解眼部疲勞，例如貝類(lèi)、黑芝麻、核桃、瘦肉，動(dòng)物肝臟等。

此外，作為藥食同源的一些食物，例如決明子、枸杞子等，養(yǎng)肝明目，護(hù)眼睛，可以泡茶飲用或者做成粥，對(duì)于緩解眼部疲勞效果也不錯(cuò)。