咖啡給健康帶來的好處多還是害處多，爭辯似乎一直在持續(xù)。 每天該喝多少咖啡呢？

1杯咖啡

好處：研究人員對(duì)485名65歲以上的老人進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，每天1杯咖啡可以保持動(dòng)脈健康、穩(wěn)定血壓。英國布里斯托大學(xué)對(duì)600位志愿者的調(diào)查也表明，每天1杯咖啡可以增強(qiáng)腦力。

壞處：咖啡因需要8個(gè)小時(shí)才能被完全排出體外，所以如果下午3點(diǎn)或4點(diǎn)以后喝咖啡，很容易出現(xiàn)睡眠障礙。

2杯咖啡

好處：研究發(fā)現(xiàn)，200毫克咖啡因，相當(dāng)于兩杯咖啡的含量，可以預(yù)防記憶力下降和老年癡呆癥。研究也表明，運(yùn)動(dòng)前30分鐘喝咖啡有助提高成績。

壞處：如果是孕婦，咖啡攝入量應(yīng)少于兩杯，否則會(huì)增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

3杯咖啡

好處：研究發(fā)現(xiàn)，每天3杯咖啡可將女性患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)減少1/5。每天喝3杯的男性，患膽結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)降低40%。

壞處：美國2006年的研究表明，每天3杯咖啡使心率增快，血壓稍微上升，可能會(huì)增加心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

4杯咖啡

好處：研究發(fā)現(xiàn)，4杯咖啡約含400毫克咖啡因，可將口腔癌和喉癌風(fēng)險(xiǎn)減少39%。此外，還可降低結(jié)腸癌、乳腺癌和II型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

壞處：每天4杯咖啡將風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎風(fēng)險(xiǎn)增加1倍。

5杯以上

好處：研究人員對(duì)9萬人長達(dá)10年的研究發(fā)現(xiàn)，每天5杯咖啡可以將肝臟損傷的風(fēng)險(xiǎn)減少3/4。

壞處：咖啡因干擾鈣的吸收，會(huì)增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)。喝太多會(huì)加速體內(nèi)礦物質(zhì)和維生素的流失。在升高血壓的同時(shí)，還會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。