促消化：山楂片營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分，食后有生津開胃、助消化的功效。如果出現腸胃飽脹的感覺，用山楂片泡水喝會緩解這種情況。

山楂片泡水的功效和食療方

降血脂：山楂片除了上述功效外，還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當吃一些山楂，但是氣虛的人則應該盡量不吃或少吃山楂。

利尿：山楂片泡水還有利尿的功效，所以出現便秘的人可以適當多喝一點。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病，則最好少喝。

山楂的食療方

1、 山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶，久服可降低血脂、血壓，防治冠心病。

2、 山楂片15克、菊花10克、草決明子15克加水制代茶，或者制成菊楂決明散，能潤腸通便、降壓降血脂，適于高血壓兼冠心病患者飲用。

3、 山楂15克、荷葉12克，用水煎代茶制成山楂荷葉飲，能降壓降血脂，擴張血管，適于高血壓兼高血脂患者飲用。

4、 山楂10克、肉桂6克和紅糖適量，可制成桂皮山楂煎、能溫經散寒、活血化淤，適用于婦女有寒邪，月經延期及痛經。

5、 山楂、糯米適量制成山楂粥，能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。