糯米桂圓紅糖粥
原料：桂圓肉35克，水發(fā)糯米150克。
做法：1、砂鍋中注入適量水，用大火燒開。
2、放入洗凈的糯米、桂圓，攪拌均勻。
3、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘左右，至食材完全熟透即可。
4、揭蓋，加入備好的紅糖。
5、攪拌勻，煮至完全溶化。
6、關(guān)火后盛出煮好糯米桂圓紅糖粥，裝入備好的碗中，即可食用。
營養(yǎng)功效：桂圓含有豐富的葡萄糖，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時補血，使更年期女性面色紅潤，糯米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗的功效，對更年期食欲不佳，腹脹腹瀉有一定的緩解作用。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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