產(chǎn)后減肥專用食譜清蒸茄段
產(chǎn)后減肥專用食譜 清蒸茄段
材料：茄子。
調(diào)味料： 油、蒜泥、醬油、白醋。
作法：茄子對剖切長段，將油及水放入大碗中，將茄子放入碗內(nèi)拌勻。將茄子取出排盤，覆上耐熱膠膜入電鍋或微波爐蒸軟。瀝干水分，沾醬料食用即可。
功效：清蒸低油。茄子用清蒸，甜度不會流失，比水煮的效果好。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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