癌癥病人吃紫菜的好處

抗癌

有藥理研究表明，紫菜中含有的多糖成分能使腫瘤細胞的存活率有所下降。而且多糖成分濃度越高，腫瘤細胞存活率越低。例如紫菜多糖對于乳腺癌細胞的生長就有明顯的抑制作用。

增強免疫功能

紫菜多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫的功能，能刺激機體的各種免疫細胞的成熟、分化和繁殖。誘導腫瘤壞死因子的產生和表達，促進抗體形成。

降血脂

紫菜中的多糖成分可以有效降低血清中總膽固醇和甘油三酯的含量，并有效預防高膽固醇引起的高膽固醇血癥。

輔療甲狀腺腫大

紫菜中有較高含量的碘元素，對于缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對于郁積結塊的病癥也有一定用途。

小貼士：紫菜性寒，脾胃虛寒、腸胃病患者及消化功能不良者不宜食用。