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劣質(zhì)紅茶的特征

2017-10-09 15:09:09      

劣質(zhì)紅茶的特征:

(1)形狀:大小是非不均,形狀粗拙,雜質(zhì)多。

(2)光彩:葉色暗黑,芽尖發(fā)黑,或茶葉呈青灰色、銀白色;粗老葉光彩枯紅。

(3)香氣:香氣低弱、渾濁、持續(xù)時間短,或有異味。

(4)湯色:湯色呈深暗色或淺暗混濁。

(5)滋味:味稀薄或帶粗澀味。

(6)葉底:葉底花青、烏暗且不展開。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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