秋季吃葡萄清熱解毒 最好別與4種食物同吃
大家都知道夏季最適合吃的水果是西瓜,可是很少有人知道秋季適合吃什么水果。秋季葡萄新鮮上市,多吃葡萄不僅能益氣補(bǔ)血、還能清熱解毒。
秋季吃葡萄清熱解毒
中醫(yī)認(rèn)為葡萄可以益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿。人體在經(jīng)歷了一個(gè)炎熱潮濕的夏季后,體內(nèi)聚集了大量的毒素,而且內(nèi)熱重、身體困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季節(jié),適當(dāng)多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內(nèi)熱。
抗病毒殺細(xì)菌
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
防癌抗癌
葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
抗貧血
葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。
不同顏色的葡萄具體功效有差異:
紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤(rùn)肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。綠葡萄則偏重于清熱解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎、黑頭發(fā)的功效更為突出。
葡萄不能和什么同吃?
吃葡萄好處多多,但是需要注意的是葡萄最好別與牛奶、水等食物一起吃,以免危害健康。
葡萄和牛奶
葡萄會(huì)強(qiáng)化腸胃的酸度,使得牛奶難以消化吸收,嚴(yán)重者還有可能導(dǎo)致腹瀉。
葡萄和補(bǔ)鐵藥、補(bǔ)鈣藥
鞣酸就像一塊“吸鐵石”,如果您正在吃補(bǔ)鐵藥和補(bǔ)鈣藥,就不要和葡萄一起吃,因?yàn)閯傃a(bǔ)進(jìn)去的鈣鐵在還沒(méi)有被吸收的時(shí)候就立刻被鞣酸給吸走了,嚴(yán)重時(shí)還可能凝固成結(jié)石。所以,建議兩者要隔開(kāi)半小時(shí)后再吃。
葡萄和水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉。因?yàn)槠咸雅c水、胃酸“混”在一起,會(huì)急劇氧化、發(fā)酵,加速腸道蠕動(dòng),從而會(huì)產(chǎn)生腹瀉。
葡萄和磺胺類(lèi)藥物、消化酶類(lèi)藥物
葡萄含有酒石酸等酸性成分,它會(huì)提高腸道的酸度,影響藥物的吸收;而治療泌尿道感染的磺胺類(lèi)藥物,在酸性環(huán)境中容易結(jié)晶。所以當(dāng)兩者相遇的時(shí)候,磺胺類(lèi)藥物就很容易變成結(jié)晶,沒(méi)能發(fā)揮作用。
一些消化酶類(lèi)藥物,也是一樣的道理。所以磺胺類(lèi)藥物、消化酶類(lèi)藥物最好與葡萄隔開(kāi)半小時(shí)再服用。
如果你也愛(ài)吃葡萄,最好注意上述食用禁忌哦!
(責(zé)任編輯:丁有雪 )
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