十一長假已經(jīng)進入了倒計時階段，塵封已久的你，想必已經(jīng)計劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，介紹一下有關(guān)簡易雞蛋卷的做法吧。

1、將雞蛋打入碗中。

2、熱鍋，在平底鍋表面均勻的涂上一層油，調(diào)小火，倒入蛋液。

3、加入油、鹽、料酒攪拌均勻。

4、煎至半熟狀態(tài)。

5、從一邊向另外一邊卷過去。

6、放涼，切段即可食用。