1、 鮮竹筍煲瘦肉湯

鮮竹筍煲瘦肉湯主治清涼瀉火，治口苦，口干等癥。取鮮竹筍50g，瘦肉100g。加水先將瘦肉煮爛，再入鮮竹筍，燒至筍熟即成，加入少量食鹽。

2、 枸杞雞蛋湯

枸杞雞蛋湯主治輕度口苦。取枸杞15g，雞蛋2枚。先放枸杞與水煮湯，湯成加入攪拌雞蛋，再燒開即成。

3、菊花薏米秋瓜糖水

菊花薏米秋瓜糖水主治清火祛暑，因暑熱引起之口苦癥。取菊花15g，薏米30g，秋瓜100g，白糖15g，加水先煮菊花、薏米30分鐘，去二藥留汁，在放入秋瓜煮湯，湯成加入白糖即成。

4、陳皮棗湯

陳皮和扁豆都有除濕的作用，而且陳皮還可以理氣，扁豆可以清熱，至于大棗好處就更多了，秋天也是大棗成熟的季節(jié)，經常吃一些可以補血補氣。陳皮棗的做法是，將扁豆、大棗洗凈，與白芍、陳皮同放入砂鍋中，加水1000毫升，用文火煎煮至500毫升，稍冷后服用，可治療口苦。

5、麥秋煎湯

麥秋是百合科植物的塊莖，是寒涼藥。有養(yǎng)陰潤肺、清心除煩的功效，常常用于口干、肺燥等。取10～20克煎湯。

6、綠茶

用開水沖泡茶，飲用茶水并口嚼茶葉，可治晨起口苦口臭。

改善晨起口苦這一癥狀，不僅可以通過以上六個食療方來緩解，還可以多吃一些清涼，例如山藥。更重要的是，生活中要忌酒醇甘肥，多喝水和吃蔬果。