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結(jié)核病
掛號(hào)科室:感染科 同類疾?。?a target='_blank'>肺結(jié)核腸結(jié)核骨結(jié)核乳腺結(jié)核小兒結(jié)核病

術(shù)后能不能吃魚?術(shù)后吃魚宜忌

2017-08-17 12:18:58      家庭醫(yī)生在線

術(shù)后能不能吃魚,不能一概而論。在我國民間,曾流傳著“發(fā)物”一說,意思是人患某種病時(shí),,有些食物不宜吃,因?yàn)檫@些食物不利于疾病的恢復(fù),還可能會(huì)加重病情,容易引起舊病復(fù)發(fā),。這些說法多是人們生活中的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),,許多并沒有得到科學(xué)的驗(yàn)證。不過,值得強(qiáng)調(diào)的是,由于剖宮產(chǎn)術(shù)后,身體處于一種特殊的應(yīng)激反應(yīng)狀態(tài),,腸胃功能下降、對高蛋白、,高能量食物的消化能力也下降。因此,,在術(shù)后第一個(gè)星期,特別是頭三天,食物應(yīng)以清淡為主,魚、肉等高蛋白食物不宜太多,三天后可在此基礎(chǔ)上逐漸增加。

那么術(shù)后想吃魚,可以吃哪些魚?

1、鱸魚

日本研究者發(fā)現(xiàn),吃鱸魚利于傷口愈合,其效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他魚類。通過對比研究,研究者發(fā)現(xiàn),吃鱸魚能夠幫助手術(shù)患者加速傷口愈合兩到五天。此外研究者建議把鱸魚蒸著吃是最健康的方式。

2、虹鱒魚

原產(chǎn)美國加州的山溪中,喜棲于清澈無污染的冷水中,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士。該魚肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風(fēng)味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚,是極佳的促進(jìn)傷口愈合的食品。

3、鯽魚

從營養(yǎng)學(xué)角度來分析,鯽魚湯是不錯(cuò)的補(bǔ)品,對愈合傷口肯定有一定療效。因?yàn)樗鼱I養(yǎng)全面,含蛋白質(zhì)多,脂肪少,食之鮮而不膩,易于消化吸收。每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,非常適合病后虛弱者食用。

4、草魚

我們平時(shí)在家中最常吃的草魚有平肝、祛風(fēng)、活痹等功效,是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品,為淡水魚中的上品。對于患有風(fēng)濕、頭痛等疾病的人,吃點(diǎn)草魚能起到更好的暖胃、去痛作用。如果是病后恢復(fù)食用,最好熬魚頭湯或者蒸魚頭吃,這樣可以把食療效用發(fā)揮到最大。

有的人吃魚確實(shí)可以促進(jìn)傷口愈合,但是有的人卻恰恰相反,以下2種人是禁止吃魚的!術(shù)后忌吃魚的人群:

1、出血性疾病患者忌多食魚

血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者,要少吃或忌吃魚。魚肉中含有二十碳六烯酸,它具有防止膽固醇黏附于血管壁的作用,對于冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化患者來說是十分有益的。但是,二十碳六烯酸還可抑制血小板凝集,容易使出血性疾病患者的毛細(xì)血管出血不止,從而加重出血癥狀。

2、結(jié)核病患者吃藥時(shí)忌食魚

結(jié)核病患者服用異煙肼時(shí),如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應(yīng),輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等;重則出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發(fā)生高血壓危險(xiǎn)和腦出血。上述癥狀多在食魚后半個(gè)多小時(shí)內(nèi)發(fā)生。此,患者在這段時(shí)間里忌吃魚。

(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )

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