午餐不要在電腦前馬虎地搞定，因?yàn)槲绮偷臅r(shí)間不僅可以為身體補(bǔ)充食物能量，也是整個(gè)身體、大腦得以放松的時(shí)段。專家說，午餐時(shí)一定要讓自己離開電腦桌，用30分鐘的時(shí)間給身心來個(gè)放松。另外，電腦前吃外賣還很容易讓鍵盤上的病菌進(jìn)入腸胃。

如果去餐廳吃午餐，最好步行去，因?yàn)槊β盗艘簧衔?，暫時(shí)離開“捆住”你手腳的辦公椅，餐前步行15分鐘，既可以放松緊張的神經(jīng)又是很好的開胃行動(dòng)；餐后步行15分鐘，可促進(jìn)消化，返回辦公室后精力也更充沛，讓午餐更好地發(fā)揮作用。

午餐盡量不要選擇吃自助，因?yàn)樽灾妥钊菀鬃屓顺赃^量。如果不得不吃，最好給自己準(zhǔn)備一個(gè)小號(hào)的盤子。還有很多大份的沙拉都混合了高熱量的調(diào)料，點(diǎn)餐時(shí)可以自己動(dòng)手用芥末、檸檬汁、檄欖油和醋調(diào)汁，因?yàn)檫@些調(diào)料比濃油厚脂的干島醬健康得多。另外，中餐館里的炒菜很多比較咸，有必要提前交代服務(wù)員少放鹽，少鹽多醋才是健康原則。

如果不愿去飯館吃午餐，就提前在家自己細(xì)心準(zhǔn)備。畢竟，午飯理所應(yīng)當(dāng)是一天中最豐盛的一餐，勞碌的職業(yè)人尤其不該潦草應(yīng)付。營養(yǎng)專家建議健康午飯便當(dāng)除了主食、蔬菜、魚肉、雞蛋外，還應(yīng)有一小份堅(jiān)呆、一個(gè)水果，這樣的配搭才更健康。