寒冬早晨喝杯豆?jié){
1、清火保健――杏仁槐花豆?jié){
【原料】干黃豆1杯,杏仁1/3杯,槐花3―5朵,蜂蜜5―10克
【制作】黃豆洗凈,事先浸泡一晚;將黃豆和新鮮的杏仁加適量的水,放入豆?jié){機中,按下“五谷豆?jié){“啟動,直到做好。制作好后,將槐花和蜂蜜倒入飲品中。
【功效】黃豆和杏仁都富含豐富的蛋白質(zhì),同時杏仁含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,有降低膽固醇的作用,對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認為具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。搭配上槐花后,不僅味道清香,槐花更有清肝瀉火、消炎、鎮(zhèn)痛等功效,適宜體熱者食用。
【注意】此飲品不適宜孕婦、體寒及生理期女性飲用。
2、清新安神――枸杞百合花豆?jié){
【原料】干黃豆1杯,百合花2―3克,枸杞3―5顆
【制作】黃豆洗凈,事先浸泡一晚;將黃豆加適量的水放入豆?jié){機中,按下“全豆豆?jié){“啟動,直到做好。將百合花和枸杞一同放入做好的豆?jié){中,制作完成。
【功效】百合花清新的氣息、淡雅的花香令人心曠神怡,有助于消除煩熱的情緒,讓人保持平和的心境。中醫(yī)通常用百合花入藥使用,有潤肺止咳、寧心安神,還能減輕胃疼的功效。
3、排毒清肺――梔子花蓮芯豆?jié){
【原料】干黃豆1杯,大米1/3杯,梔子花2―3克,蓮芯1―2顆,冰糖3―5顆
【制作】黃豆洗凈,事先浸泡一晚;將黃豆和大米加適量的水放入豆?jié){機中,按下“五谷豆?jié){”啟動,直到做好。將梔子花和蓮芯一同放入做好的豆?jié){中,加入冰糖后制作完成。
【功效】豆?jié){性體溫和,加入梔子花和蓮芯后,能夠驅(qū)趕侵入人體的毒素,小痘痘不知不覺中消失地?zé)o影無蹤,還可以治療便秘和口舌生瘡。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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